Aquest estudi ha consistit en un aproximació en profunditat als comportaments de persones immigrades residents a Catalunya respecte a la seguretat alimentaria. S’ha desenvolupat una recerca sobre persones estrangeres d’origen africà, asiàtic i llatinoamericà, procedents del Marroc, Senegal, Gàmbia, Xina, Filipines, Pakistan, Equador, Perú i Colòmbia.
Podeu consultar l'estudi complet a la web de l'Agència Catalana de la Seguretat Alimentària.
Podeu consultar l'estudi complet a la web de l'Agència Catalana de la Seguretat Alimentària.